Ако ядете често това често срещано ястие с юфка, увеличавате риска от ранна смърт: Ново проучване

Яденето на рамен три или повече пъти седмично усилва риска от ранна гибел, откри ново изследване от Япония.

Супата с юфка, която съдържа пшенична юфка в солен бульон въз основата на свинско месо, която се сервира с филийки месо, морски водорасли и зеленчуци, е главно ядене в азиатската страна и е обичана по света, в това число Австралия.

Но тези, които го ядат неведнъж седмично, могат да се излагат на риск от преждевременна гибел, съгласно новите констатации.

Изследването, оповестено неотдавна в Journal of Nutrition, Health and Aging, изследва повече от 6500 участници - 2361 мъже и 4,385 дами - всички на 40 години.

Участниците бяха класифицирани в четири групи според от това какъв брой рамен са яли седмично: по -малко от един път месечно, един до три пъти месечно, един път или два пъти седмично и три или повече пъти седмично.

Повечето участници ядат рамен най-малко един път месечно, като близо 1 на 3 я ядат седмично, отбелязва изследването.

От проучваните, хората, които са яли рамен, постоянно са склонни да бъдат по -млади мъже, които са пушили, пили алкохол и които са били класифицирани като наднормено тегло.

Вижте също